Antequera acogerá el III Foro Nacional del Caprino

Durante los días 31 de mayo y 1 de junio, Antequera acogerá el único foro de debate que se celebra a nivel nacional específico sobre el sector caprino.

El sector caprino necesita un foro de debate para afrontar sus propios asuntos. En tan sólo tres años, el Foro Nacional Caprino, tiene nombre propio, consolidándose ya como el evento exclusivo del sector caprino con más afluencia de participantes, así como el que más variedad de actividades de negocio agrupa dentro de este sector, pasando por todas los grupos de actividad relacionados con el sector caprino.

El III Foro Nacional del Caprino tratará de sacar a debate todos aquellos asuntos que, según los organizadores del evento, tienen una vital trascendencia en el devenir no sólo de la producción caprina, sino también de las industrias anexas a ésta y como no, a las transformadoras de los productos derivados de la cabra. En definitiva, a todo el sector caprino español.

Las dos ediciones pasadas de este foro nacional han sido un rotundo éxito en cuanto al número de asistentes, intensidad en los debates acaecidos en el desarrollo de cada una de las ponencias e interés suscitado en el sector.

Con el título “Aunando esfuerzos para construir el futuro” se debatirán todos aquellos asuntos candentes y de actualidad en este sector, además de
profundizar en otros habitualmente tratados en los que sus avances lo merezcan.

Se prevé una asistencia de 200 personas, entre técnicos especializados del sector y ganaderos. Alternativas en los sistemas de alimentación, gestión
medioambiental, futuro de la sanidad caprina, transformación de sus productos o los circuitos cortos de comercialización, entre otros, serán los temas a debatir
en este foro, con más de 20 ponentes y moderadores nacionales e internacionales.
Más información:

Federación Andaluza de Asociaciones de Caprino de Raza Pura “Cabrandalucía”

C/ El Pozuelo s/n. 29160 Casabermeja Málaga.

Teléfono/fax: 952 75 85 63

www.cabrandalucia.com oficina@cabrandalucia.com

Teléfono de información del foro:  958 46 75 58

e-mail de información del foro:  forocaprino@cabrandalucia.com

 Persona de contacto: Elena García

Teléfono: 662 08 95 28

malagaganadera@gmail.com

Programa:

Jueves, día 31 de mayo

10:00 horas. Recogida de documentación y Café.

11:00 horas. Inauguración. Alcalde de Antequera. Presidente
Cabrandalucía. Representante de FARCO. Representante de Hojiblanca SCA.
Representante de la organización colegial veterinaria. Representante de
Consejería de Agricultura y Pesca.

MODULO 1: Futuro de la producción caprina  ¿hacia dónde vamos en la forma de producir?

Ejes de trabajo:

- Futuro de la Política Agraria Comunitaria: contexto político y económico.

- Alternativas en los sistemas de alimentación: mercado de los cereales, uso del pastoreo, uso de los subproductos agrícolas, sistemas de producción más sostenibles.

- El otro papel de la producción caprina: protección de incendios, creación del paisaje, gestores medioambientales, agroturismo.

11:30 horas. PONENCIA de D. Vicente Jimeno Vinatea. Profesor titular del Departamento de Producción Animal de la Universidad Politécnica de Madrid. Ponencia patrocinada por Pfizer Salud Animal.

12:00 horas. MESA REDONDA.

Mesa patrocinada por BIONA.

D.Laurent Garde.
Centre d’Etudes et de Réalisations Pastorales Alpes-Méditerranée. France.

D. Enrique Ortega Garcia. Técnico nutricionista de NUTRICOR

D. Salvador Sánchez Vargas. Técnico de  alimentación de la sección ganadera de Hojiblanca SCA

D. Armando Martínez Vilela.
Jefe de Servicio de Control y Promoción de Agricultura Ecológica y encargado de seguimiento de la PAC de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de
Andalucía.

Modera: Dª Isabel García Sanz. Subdirectora General de Medios de
Producción Ganadera del MAGRAMA.

13:00 horas. DEBATE MÓDULO 1

14:00 horas. Almuerzo.

MODULO 2: Futuro de la sanidad caprina:
¿hacia dónde vamos en la forma de financiar y organizar la sanidad?

Ejes de trabajo:

- Futuro de las ADSGs: su organización y  su financiación.

- Enfermedades emergentes: como actuar ante su aparición.

- Papel regulador de la administración pública.

16:30 horas. PONENCIA de D. Juan Jose Badiola. Presidente del Consejo General de Colegios de Veterinarios de España y catedrático de la Universidad de Zaragoza.

17:00 horas  MESA REDONDA

D. Jose Luis Paramio Lucas. Jefe del Area de la Higiene de la Producción Primaria de la Subdirección General de Sanidad del MAGRAMA (responsable del programa de ADSGs).

D. José Angel Gómez García.
Veterinario técnico de la ADSG Virgen de los Llanos de Albacete.

D. Lorenzo Gonzalez Angulo. Patólogo veterinario. Lider de Proyectos. Animal Health and Veterinary Laboratories Agency (AHVLA) Scotland, UK.

Dª Olga Mínguez González.
Jefa del Servicio de Sanidad Animal de la Consejería de Agricultura y Ganadería
de la Junta de Comunidades de Castilla y León.

D. Jose Manuel Sánchez-Vizcaíno.
Catedrático de Sanidad Animal. Director del laboratorio de referencia de la
Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) Universidad Complutense de Madrid.

Modera: D. Juan Marco Melero. Director de Analítica Veterinaria.

18:30 horas. DEBATE MÓDULO 2

19:30 horas. FARCO DEBATE

Agalaxia contagiosa: la prevención, punto crítico.

Ponentes: Enrique Fernández Merino y Javier Marcos Sainero.

Modera: D. Juan Marco. Director de Analítica Veterinaria.

20:30 horas. Fin de la primera jornada.

22:00 horas. Cena III Foro.

Viernes, día 1 de junio.

MODULO 3: Futuro de la transformación y comercialización de los productos del sector caprino: ¿hacia dónde vamos en la forma de transformar y vender?

Ejes de trabajo:

-La Interprofesión en el sector del caprino de leche.

-Las organizaciones de productores. Las cooperativas ¿grandes o pequeñas?.

-Circuitos cortos de comercio, mercados locales, quesos de granja. Conclusiones del Congreso Europeo de Quesos de Granja realizado en Zafra (Extremadura) enmayo 2012.

10:00 horas. PONENCIA de D. Fernando de Antonio Jiménez. Director técnico de Ganadería de Cooperativas Agroalimentarias de España.

10:30 horas  MESA REDONDA

D.Roberto García Torrente. Director de Negocio Agroalimentario de CAJAMAR.

Representante de la FENIL.

D.Lorenzo Abellá. Director General de Central Lechera Montesinos SL.

Dª Remedios Carrasco. Técnica de la IGA y Coordinadora Estatal de la Red Europea de Queserías de Granja.

Modera: D. Antonio Casas García. Gerente MEDIVETNOVA y exgerente de Cabrandalucía.

11:30 horas. DEBATE MÓDULO 3

12:30 horas. Pausa café y degustación quesos de cabra.

13:00 horas. Presentación conclusiones del foro.

Con la colaboración de la Revista Tierras de Caprino.

Clausura del Foro

14:00 horas. Clausura del III Foro Nacional del Caprino.

Alcalde de Antequera. Presidente de Cabrandalucía. Representante del MAGRAMA.
Representante de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.

14:30 horas.  Almuerzo patrocinado por CEVA.

Actividades paralelas

Viernes 1 de junio:

16:00 horas. Jornadas CEVA sobre Fiebre Q: zoonosis y enfermedad en caprino. (Salón de actos).

16:00 horas. Presentación de las Jornadas.

16:15 horas. “LA FIEBRE Q EN LA CLINICA HUMANA”. Dr. Francisco Pascual Velasco, Hospital Comarcal de Laredo. CANTABRIA.

17:15 horas. RELEVANCIA DE LA FIEBRE Q EN ESPAÑA.  D. Juan Pedro Casas Núñez. Responsable Equipo P.R. CEVA Salud Animal.

18:00 horas. COXEVAC, PROTEGIENDO DE LA FIEBRE Q. D. Laurent Mascaron. Manager Corporativo Biológicos Rumiantes. CEVA Animal Health.

19:00  CONCLUSIONES Y FINAL DE LA JORNADA.

17:00 horas. Reunión de
INLAC subsector caprino de leche. (Sala de reuniones Cooperativa Hojiblanca, entrada por invitación).

Del viernes 1 al domingo 3 de junio:

- AGROGANT 2012.

- Feria agroalimentaria. Taller de cocina y catas.

- Feria de Maquinaria Agrícola.

- Exposición de razas caprinas autóctonas andaluzas.

- Granja escuela y talleres infantiles.

- Concurso Nacional Raza Caprina Malagueña.

Solicitud de inscripción:

solicitud de inscripcion 3º congreso nacional caprino.php

III JORNADA DE PASTORES POR EL MONTE MEDITERRÁNEO ANDALUZ

Asociación Pastores por el Monte Mediterráneo-10 de mayo de 2012-Lanjarón

La asociación Pastores por el Monte Mediterráneo es un colectivo diverso de profesionales reunidos para colaborar en la puesta en valor y el impulso del pastoralismo mediterráneo. Entre ellos se encuentran pastores y ganaderos que colaboran con la Red de Áreas Pasto‐Cortafuegos de Andalucía (RAPCA), técnicos forestales y agentes de medio ambiente con competencias en la gestión y defensa de los espacios naturales, así como el equipo de investigación “Pastos y Sistemas Silvopastorales Mediterráneos” del Consejo Superior de Investigaciones Científicas.

Los principales objetivos de la Asociación relacionados con la Jornada son los siguientes:

a) La constitución de un espacio de encuentro y colaboración entre los diversos agentes interesados en la reintegración de la ganadería extensiva en la gestión sostenible del territorio.

b) La potenciación de iniciativas de concienciación social sobre la figura del pastor y de divulgación de los valores y beneficios de la ganadería extensiva.

c) La organización y colaboración en los programas de formación en ganadería extensiva y gestión pastoral, tales como las escuelas de pastores y los cursos de especialización para personal técnico.

d) La promoción de productos ganaderos artesanales y ecológicos, favoreciendo la difusión de los mismos y que los productores reciban un mayor valor añadido.

e) El fomento de la actividad ganadera extensiva.

FINALIDAD DE LA JORNADA

1. Facilitar un punto de encuentro para la transferencia de conocimientos y experiencias que permitan mejorar la calidad de los productos ganaderos, así como la competitividad del sector.

2. Favorecer la reflexión sobre la actualidad y el futuro de la ganadería extensiva en los espacios naturales de Andalucía.

3. Reivindicar la importancia de la figura del pastor y de su ganado en la gestión del monte mediterráneo.

4. Proponer líneas de trabajo que generen soluciones a los problemas identificados por los pastores y demás participantes en las mesas de trabajo propuestas.

5. Informar de las propuestas educativas y de agroturismo diseñadas para dar a conocer el día a día del pastor y el papel ecológico del ganado en el monte mediterráneo.

PROGRAMA

10:00 RECEPCIÓN Y CAFÉ DE BIENVENIDA

Entrega de material de trabajo.

10:30 INAGURACIÓN DE LAS JORNADAS

Lugar: Salón de actos del Centro de Usos Múltiples de Lanjarón.

- Eric Escobedo, Alcalde de Lanjarón,

- Javier Sánchez, Director del Espacio Natural de Sierra Nevada,

- Jabier Ruiz, Presidente de la Asociación Pastores por el Monte Mediterráneo,

- Antonio Río (El Negro), pastor y socio fundador de la Asociación Pastores por el Monte Mediterráneo.

Actividad:

- Apertura del encuentro.

- Explicación de la dinámica de trabajo de la Jornada, a cargo de Alejandro Gallego(Pastores por el Monte Mediterráneo).

11:00 – 11:15 INICIATIVAS DE APOYO AL PASTOREO EN ANDALUCÍA

Ponentes:

- Rafael Olvera, Dirección General de Producción Ganadera, Consejería  de Agricultura,

- José Ramón Guzmán, Departamento de Restauración de Ecosistemas, Dirección General de Gestión del Medio Natural, Consejería de Medio Ambiente.

11:15 – 11:30 PLAN SECTORIAL DE GANADERÍA EN SIERRA NEVADA

Ponente:

‐ Ignacio Henares, Conservador del Espacio Natural de Sierra Nevada.

11:30‐11:45
“REBAÑOS AL BOSQUE”, UNA EXPERIENCIA DESDE CATALUÑA

Ponente:

‐ Eduardo Balsells, cabrero.

12:00 – 13:30 MESAS DE TRABAJO

Lugar: Aulas del centro de formación.

Metodología. El moderador de cada mesa hará una introducción de cada uno de los temas propuestos. Breve diagnóstico conjunto de las áreas de trabajo y un listado con propuestas concretas relacionadas con los objetivos de cada mesa.

- MESA 1. TRANSFORMACIÓN ARTESANAL Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS GANADEROS

Objetivos:

1. Presentar la nueva normativa andaluza para la transformación de productos en las explotaciones

2. Debatir y conocer los problemas de los ganaderos en relación con la elaboración artesanal de productos derivados de la ganadería extensiva.

3. Aportar propuestas para desarrollar el sector y favorecer la agrupación de ganaderos para la comercialización de todos sus productos.

4. Los grupos de consumo, un nuevo canal de comercialización.

Moderador: Francisco Ruiz, IFAPA Granada, experto en producción de quesos en Andalucía.

- MESA 2. PASTOREO DE ÁREAS CORTAFUEGOS PARA LA PREVENCIÓN DE INCENDIOS FORESTALES

Objetivos:

1. Informar sobre el programa de silvicultura preventiva de la RAPCA, fórmulas para el acceso y experiencias en diferentes puntos de Andalucía.

2. Dar a conocer el papel fundamental del pastor en la protección del monte y la conservación de los espacios naturales.

Moderador: Rogelio Jiménez, coordinador de campo del programa RAPCA, Agencia de Medio Ambiente y Agua de Andalucía.

- MESA 3. EL FUTURO DE LAS AYUDAS EUROPEAS: PAC 2014‐2020.

Objetivos:

1. Presentar las principales propuestas de cara al próximo período 2014‐2020 de la Política Agrícola Común (PAC).

2. Identificar las carencias y dificultades más importantes de la PAC actual para los ganaderos en extensivo.

3. Debatir y proponer líneas de subvenciones que respaldarían al sector.

Moderador: Guy Beaufoy, EFNCP, especialista en ayudas europeas.

- MESA 4. ESCUELA DE PASTORES Y RECONOCIMIENTO SOCIAL DE LA PROFESIÓN.

Objetivos:

1. Presentar las dos ediciones de la Escuela de Pastores de Andalucía.

2. Debatir sobre los programas y contenidos relacionados con la Escuela de Pastores y proponer mejoras.

3. Aportar propuestas para el reconocimiento social del pastor y despertar en la población rural el interés por la profesión.

Moderador: Juan Manuel Micheo. Secretario Ejecutivo de la Asociación Española de Criadores de la cabra Malagueña. Coordinador de la 2ª edición de la Escuela de Pastores, y Luis Jiménez, Coordinador del proyecto Escuela de Pastores de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía.

13:30‐14:30
CONCLUSIONES Y PROPUESTAS

1. Presentar las conclusiones y propuestas de las mesas de trabajo.

2. Debate conjunto

14:30‐16:30
ALMUERZO

Lugar: Parque del Salado

Almuerzo con productos locales, ecológicos y platos típicos de pastores.

17:00‐18:00
ASAMBLEA GENERAL DE LA ASOCIACIÓN DE PASTORES POR EL MONTE MEDITERRÁNEO

Lugar: Salón de actos del Centro de Usos Múltiples de Lanjarón.

ACTIVIDADES TRANSVERSALES

- Exposición y venta de productos ecológicos.

- Difusión de las propuestas de la Asociación PPMM en cuanto a productos educativos y agroturísticos.

- Tablón de anuncios para el intercambio de noticias, oferta de pastores formados, actividades educativas y agroturísticas, etc.

Coordinación e inscripciones:

Alejandro Gallego (Asociación Pastores por el Monte Mediterráneo).

Teléfono: 667582929 (de 9:00 a 15:00)

pastoresmonte@gmail.com

www.pastoresmonte.org

puedes descargar más información en:

programa y cartel jornadas pastomed.php

¡Ultimo día para la inscripción en el Congreso¡

Hoy, Viernes 20 de Abril, es el último día para la inscripción.

Puedes hacerla directamente entrando en: congresoqueserias.blogspot.com

Declarado de Interés Sanitario por la Consejería de Salud y

Política Social de la Junta de Extremadura .

Bienvenidos al 4º encuentro de la Red Europea de Queserías de Campo y al Congreso europeo de “Seguridad alimentaria en pequeñas queserías”.

  Del 2 al 5 de mayo de 2012, Zafra (Extremadura, España).

Este año celebramos el cuarto encuentro anual de la Red Europea de Queserías de Campo en Zafra (Extremadura, España). En esta edición contaremos con la celebración de un Congreso europeo que reunirá a productores, técnicos queseros e inspectores de sanidad de países europeos, con un objetivo común: compartir conocimientos e iniciar colaboraciones para compaginar pequeñas producciones queseras y calidad sanitaria. La calidad sanitaria y nutricional de los alimentos es una preocupación cada vez mayor entre los ciudadanos. Las repetidas crisis sanitarias de la agroindustria han provocado desconfianza y están favoreciendo el renacer de producciones locales, principalmente en los países más agroindustrializados. Esta tendencia encuentra obstáculos importantes y a veces paradójicos, como es el caso de una aplicación a menudo incoherente de los Reglamentos Sanitarios. Inicialmente dirigidos a preservar la salud de los consumidores, han sido partícipes del abandono de pequeñas producciones agrarias en toda Europa que han sido incapaces de soportar las inversiones necesarias para responder a los requisitos sanitarios. Para evitar un mayor abandono y preservar las producciones queseras tradicionales europeas ha nacido esta Red Europea de Queserías de Campo. Durante los tres días de encuentro en Zafra, además del congreso dedicado a “Seguridad alimentaria en pequeñas queserías”, hemos programado reuniones de grupos de trabajo, visitas a queserías de campo y artesanas de Extremadura y por supuesto, no faltará espacio para la degustación de quesos de campo y artesanos de toda Europa.

Damos nuestra más cordial bienvenida a los miembros de la Red, así como a nuevos interesados en formar parte de ella. Esta vez damos además nuestra especial bienvenida a inspectores de sanidad interesados en el asesoramiento y control de pequeñas queserías.

Bienvenidos a esta acogedora ciudad del sur de Extremadura.

Reciban un cordial saludo,

Juan Gabriel Santiago

Quesero de Campo

Presidente de ARTEQUEX (Asociación de Queserías Artesanas de Campo de Extremadura)

FECHA LÍMITE PARA INSCRIPCIONES HASTA EL 20 DE ABRIL

Si eres miembro de la Red Europea de Queserías de Campo puedes realizar la inscripción Online desde AQUI

<https://docs.google.com/spreadsheet/viewformformkey=dEdFSG1kUVB5emhsT0xvdU5nMm8zTVE6MQ#gid=0>

Si NO eres miembro de la Red puedes realizar la inscripción Online desde AQUÍ (NO MIEMBROS)

<https://docs.google.com/spreadsheet/viewformformkey=dFN2akMzQUFFV2pzY3ZxX3JZR0ktWEE6MA> .

Puedes consultar el preprograma completo

<https://docs.google.com/file/d/0BwNxVZrHXeJRTNlUWlHbjNTQ0tvMVlieWR1ZHRadw/edit>

y las opciones de alojamiento

<https://docs.google.com/file/d/0BwNxVZrHXeJM1NPdnA3SmdSSXlrYTlOR0hNbk5EZw/edit> .

También puedes consultar toda la información en la web de la Red Europea de Queserías de Campo, www.farmhousecheese.eu.

Y en el blog del congreso, www.congresoqueserias.blogspot.com.es.

La FEP, junto con otras organiaciones de caracter ganadero y ambiental, firma el manifiesto por una nueva estrategia de lucha contra los incendios en la Cordillera Cantabrica promovido por SEO y PROFOR

Lee aqui el manifiesto:

Manifiesto SEO PROFOR

1.- DESCRIPCIÓN DE LA ENFERMEDAD:

¿Qué es el virus Schmallenberg y cuál es su origen?

El virus de Schmallenberg es un Orthobunyavirus vinculado a los virus delserogrupo Simbu, que incluye entre otros el virus Akabane, Shamonda y Aino. Estos virus están presentes en África, Asia y Australia.  Ésta es la primera vez que se detectan virus de este grupo en Europa. Cómo y cuando este virus llegó a Europa no ha podido ser determinado, si bienestudios restropectivos indican que los primeros casos clínicos sucedieron afinales de verano de 2011 en Alemania.

¿A qué especies afecta?

Hasta la fecha el virus ha sido detectado en bovino, ovino, caprino y bisonte. Seasume que también pueda afectar a otros rumiantes silvestres.

¿Por qué afecta a la gestación y en qué momento?

Si la infección se produce en un periodo sensible de la gestación[1], el viruspuede infectar al feto produciendo malformaciones. Además de abortos y fetos momificados, partos prematuros o nacidos muertos el virus puede ocasionar el nacimiento de terneros o corderos débiles y con malformaciones tales como escoliosis, hidrocefalia o artrogriposis. Estos últimos síntomas han resultado ser más evidentes en ovinos que en bovinos.

¿Cómo se transmite el virus?

Es una enfermedad de transmisión vectorial. Se transmite por mosquitos del Género Culicoides que están presentes en España. Por analogía con otros virus del mismo grupo se sospecha la posibilidad de que también pueda existir transmisión vertical del virus a través de placenta.

¿Los productos lácteos y cárnicos tienen papel en la transmisión de la enfermedad?

No representan ningún riesgo de transmisión de enfermedad.

¿Existe vacuna frente a la enfermedad de Schmallenberg?

Al tratarse de un virus completamente nuevo de momento no existe vacuna frente a la enfermedad. Se han iniciado estudios para el desarrollo de posibles vacunas, si bien su posible uso masivo en campo está en duda por razones de coste/beneficio.

¿Los animales previamente infectados están protegidos de la reinfección?

Por analogía con otros virus del mismo grupo, se puede asumir que los animales infectados desarrollan protección inmune. Hasta la fecha, se han podido detectar anticuerpos protectores en animales infectados pero aún no se ha podido determinar la duración de esta protección.

¿Pueden los humanos verse afectados por el virus de Schmallenberg?

Estudios realizados en humanos en las zonas afectadas por la enfermedad,incluyendo a poblaciones de mayor riesgo como los ganaderos o veterinarios, no han detectado hasta el momento ningún caso de infección por virus de la enfermedad de Schmallenberg en humanos. Además, los virus de la familia de los Orthobunyaviridae conocidos filogenéticamente más cercanos al virus de Schmallenberng tampoco afectan a humanos.

¿Cómo se diagnostica la enfermedad?

El diagnóstico se basa en la detección del virus por técnicas de diagnóstico molecular (PCR) y aislamiento del virus en cultivo celular. Estas técnicas tienenla limitación de que, si bien para casos de abortos y malformaciones fetales resultan muy sensibles, en el caso de animales adultos sólo se detectan aquellos que estén recientemente infectados.

Las técnicas serológicas, que serían de gran utilidad para detectar animalesinfectados hace tiempo, no están desarrolladas para ser empleadas en muestreos masivos, pudiendo ser usadas para un número de muestras limitado. Actualmente se está investigando en el desarrollo de técnicas serológicas que permitan analizar un número más elevado de muestras.

¿Cuál es la situación epidemiológica actual en el resto de la Unión europea?

Los signos clínicos del virus de Schmallenberg (abortos a término) han hecho que la notificación de los primeros focos en Europa se haya demorado en relación a la fecha en la que probablemente ocurrió la infección, al aparecer la sintomatología más característica de esta enfermedad al final del periodo de gestación.

En la actualidad la enfermedad se ha notificado en 8 estados miembros: Alemania,Países Bajos, Bélgica, Francia, Reino Unido, Luxemburgo, Italia y España

¿Qué actuaciones ha llevado a cabo el MAGRAMA respecto a la enfermedad de Schmallenberg?

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha realizado una constante labor de transmisión de la información de la situación epidemiológica tanto a las CCAA como a los sectores afectados mediante remisión de informes actualizados de la situación epidemiológica en la Unión europea y reuniones. Por otro lado, se aprobado e implementado un Programa Nacional de vigilancia pasiva, acordado con todos los jefes de servicio de sanidad animal de las comunidades autónomas en la reunión que tuvo lugar el 2 de febrero.Se aprobó asimismo un Plan de Contingencia que incluye las medidas a tomar en caso de confirmación de la enfermedad en nuestro territorio. Estos documentos se puede consultar en:

http://rasve.mapya.es/Publica/InformacionGeneral/Enfermedades/enfermedades.asp.

Finalmente se han realizado estudios de análisis de riesgo sobre la posibilidad de entrada y diseminación de la enfermedad en España.

2.- SITUACIÓN EPIDEMIOLÓGICA DE LA ENFERMEDAD Y SU VALORACIÓN:

¿Cuál es la situación epidemiológica en España?

Como consecuencia de la implementación del Programa Nacional de Vigilancia frente a la enfermedad de Schmallenberg, con fecha 13 de marzo de 2012 se notifica en España el primer caso de virus de Schmallenberg en una explotación de ganado ovino en la comarca de Hinojosa del Duque, provincia de Córdoba, en la que se detectaron casos anormales de malformaciones fetales y abortos a término.

El área dónde ha sido detectado el virus es una zona que se caracteriza por tener numerosos intercambios comerciales con varios de los países europeos afectados por el virus de Schmallenberg.

¿Cuándo entró el virus en la zona afectada?

Teniendo en cuenta que la duración de la gestación del ganado ovino es de 150 días, y que en esta enfermedad son característicos los abortos a término, lo más probable es que el foco notificado en España se trate de animales que se infectaron durante el mes de noviembre.

En la fecha probable de infección de los animales aún no se habían notificado focos de la enfermedad en los países de origen de los animales.

¿Era previsible que la enfermedad de Schmallenberg llegara a España?

Los estudios análisis de riesgo de la enfermedad de Schmallenberg en España realizados por el MAGRAMA concluyeron que el riego de entrada de la enfermedad en nuestro territorio era muy elevado, pudiéndose considerar como inevitable. Las principales vías de posibles de entrada de la enfermedad en España eran por la diseminación de vectores por medio del viento y por movimiento de animales vivos infectados. Los estudios de análisis de riesgo asociados a la entrada por vectores (mosquitos del género Culicoides) indicaban que la enfermedad entraría por el norte de España posiblemente durante el segundo semestre de 2012. En cuanto a la posibilidad de entrada por movimiento de animales vivos desde los países afectados en la Unión europea, el virus podría haber empezado a circular en el segundo semestre de 2011, si bien las consecuencias (abortos y malformaciones a término) de dicha circulación no se podrían haber detectado hasta los primeros meses de 2012.

¿Puede haber más casos de la enfermedad de Schmallenberg en España?

Al tratarse de une enfermedad vectorial fácilmente transmisible, lo más probable es que en los próximos días se detecten más casos en la provincia de Córdoba, por lo que de acuerdo con lo establecido en el Plan Nacional de Contingencia, se han incrementado las medidas de vigilancia en la zona.

¿Cuál ha sido la posible vía de entrada de la enfermedad en España?

Teniendo en cuenta los estudios de análisis de riesgos realizados por el MAGRAMA el origen más probable de entrada del virus en el foco notificado en la provincia de Córdoba es por medio del movimiento de animales vivos infectados con el virus desde alguno de los países afectados por la enfermedad en la Unión Europea.

¿Las medidas de restricción de movimientos de animales vivos susceptibles a la enfermedad hubieran podido evitar la entrada de la misma desde los países afectados?

En primer lugar, el origen más probable de la circulación vírica detectada en laexplotación de ovino en Córdoba es por un movimiento de animales que se tuvo que efectuar antes de noviembre de 2011, antes por lo tanto del descubrimiento del virus y de la notificación del primer foco de la enfermedad en Alemania, por lo que las posibles medidas de restricción de movimientos de animales no hubieran impedido en ningún caso la entrada de la enfermedad en la provincia de Córdoba.

Además, la experiencia previa del control de otras enfermedades de transmisión vectorial como la lengua azul, ya nos ha demostrado que estas medidas de restricción de movimientos no resultan efectivas, ya que la enfermedad se termina diseminando de un modo natural por el viento, resultando inevitable que finalmente afectara a España.

Finalmente, la adopción de medidas de restricción a nivel europeo hubiese obligado a la aplicación de las mismas medidas en España, con el consecuente elevado coste económico y social ya conocido en nuestro país por la adopción de medidas similares con la lengua azul.

Por todo ello, la adopción de medidas de restricción de movimientos de animales vivos, además de ineficaces, produce graves distorsiones en los mercados con elevados costes para el sector sin generar beneficio sanitario alguno.

¿Cuál es la recomendación de la Comisión europea respecto a las medidas de control de la enfermedad de Schmallenberg?

La posición de la Comisión europea, apoyada por la totalidad de los estados miembros ha sido la de reforzar la vigilancia frente a esta enfermedad, pero no tomar medidas que impliquen restricciones al movimiento de animales o que impliquen el sacrificio de animales infectados.

Esta política ha sido apoyada por todos los jefes de servicio veterinarios de la UE con una declaración presentada por la Comisión en la se pone de manifiesto los datos que existen en la actualidad sobre la enfermedad junto con la necesidad actuar con proporcionalidad a la hora de enfrentarse a este virus.

Por tanto, las medidas actuales se basan en reforzar la vigilancia para mejorar el conocimiento de la epidemiología de la enfermedad y reforzar la cooperación con el sector ganadero para averiguar la importancia económica real de la misma.

¿Qué consecuencias tiene la presencia de la enfermedad de Schmallenberg respecto a las exportaciones de animales y de sus productos?

Aunque no esté epidemiológicamente justificado ni esté avalado por la normativa internacional, la notificación de focos en España puede originar el cierre de mercados de exportación de carne de ovino y bovino, así como de animales vivos y material genético.

Desde el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente se está trabajando para minimizar las potenciales repercusiones en el comercio internacional.

[1] Por analogía con el virus Akabane se piensa que  entre los días 28 y 36 (hasta el 56) en ovino y entre los días 75 y 110 (hasta el 150) en bovino

Documento elaborado por el MAGRAMA

Nota de prensa ante la ola de incendios que asola los montes de Cantabria

SEO/BirdLife y la Asociación de Forestales de España (PROFOR) piden un cambio en la estrategia de lucha contra el fuego en Cantabria
La nueva ola de incendios que asola los montes de Cantabria obliga a una profunda reflexión sobre las políticas de lucha contra el fuegodela Administración regional. Ambas entidades proponen un Plan de Gestión del riesgo de incendio en Cantabria basado en la prevención.

Santander (28/03/2012). Un año más y coincidiendo con altas temperaturas y vientos del sur brotan en nuestros montes numerosos incendios cuyo origen no es otro que el de las quemas del matorral para la generación de pastos. Esta es la singularidad de los fuegos en la cordillera cantábrica que a diferencia de los fuegos que se producen en el resto de España ocurren en los meses invernales.  Tal y como muestran las cifras oficiales, lejos de disminuir, los montes cada año sufren un número mayor de incendios. Según el Ministerio de Medio Ambiente en 2010 se produjeron 764 incendios que destruyeron 7.927 hectáreas de suelo forestal. Pero la principal amenaza en Cantabria no se deriva de las enormes superficies afectadas, sino la recurrencia con que determinados ecosistemas se ven afectados por el fuego. Estos fuegos desgraciadamente tienen consecuencias importantes sobre la biodiversidad y el suelo y no hacen sino acelerar los procesos de erosión y pérdida de suelo, además de originar una degradación paulatina del monte. Sin olvidar otros efectos también muy nocivos como son la contaminación atmosférica debido a la gran cantidad de CO2 que emiten estos incendios y el enturbamiento de los ríos con sus consecuencias sobre especies tan emblemáticas como es el Salmón atlántico.

Es necesaria una nueva estrategia basada en la prevención . Desde SEO/BirdLife y PROFOR consideramos que debe hacerse un esfuerzo mayor en la prevención y no destinar la mayoría de fondos al modelo actual basado en la extinción. Esta nueva estrategia debe centrarse en incidir en las causas estructurales de los incendios forestales que tienen que ver sobretodo con los aprovechamientos ganaderos de nuestros montes y el arraigo cultural de estas prácticas. Deben introducirse nuevos conceptos que incluyan por ejemplo al fuego como elemento de gestión del territorio y así acabar con el uso incontrolado y clandestino que tan malas consecuencias nos está trayendo.

Para Elías Bayarri, presidente de PROFOR, “Es necesaria una reflexión profunda en la sociedad que permita sentar las bases para el trabajo conjunto y coordinado de todos los actores implicados: administración, ganaderos, habitantes del mundo rural, ong de conservación y ciudadanos en general”.Integrar el fuego en la gestión del territorio

Por último desde SEO/BirdLife y PROFOR proponemos la redacción de un Plan de Gestión del riesgo de incendio en Cantabria que parta de la filosofía de integración del uso del fuego en las estrategias de prevención y extinción de los incendios forestales, promoviendo sus efectos positivos (a través de las quemas controladas y la convivencia con las formas tradicionales de uso del fuego) y reduciendo sus impactos negativos (mediante el empleo del fuego técnico en las tareas de extinción). Estamos convencidos de que si en el nuevo modelo de lucha contra el fuego los habitantes de los montes de Cantabria juegan un papel central estaremos poniendo fin a esta catástrofe ambiental que año tras año se produce en nuestra región. Para Felipe González, delegado territorial de SEO/BirdLife: “No podemos quedarnos a ver cómo se queman nuestros montes año tras año sabiendo perfectamente cuáles son las causas de estos incendios”.

Publicadas las nuevas normas comunitarias para la vacunación contra la lengua azul

Se acaba de publicar la Directiva 2012/5/UE que actualiza las normas vigentes sobre vacunación contra la lengua azul, que datan del 2000 (Directiva 2000/75/CE) y están hechas en función de las vacunas disponibles en aquel momento (“vacunas vivas modificadas”, o “vacunas vivas atenuadas”). Estas vacunas pueden conducir a la circulación indeseada del virus de la vacuna en animales no vacunados en zonas en donde la vacuna se haya usado, infectando a dichos animales.

Las nuevas normas están basadas en la aplicación de vacunas inactivadas, las cuales no plantean el riesgo de que se produzca una circulación local indeseada del virus de la vacuna entre los animales no vacunados. El amplio uso de tales vacunas durante la campaña de vacunación de los  años 2008 y 2009 ha traído consigo una mejora significativa de la situación de la enfermedad. Actualmente tiene amplia aceptación la idea de que la vacunación con vacunas inactivadas es la mejor herramienta para controlar la fiebre catarral ovina y prevenir la enfermedad clínica en la Unión.

Con el fin de que estas nuevas normas se puedan aplicar en 2012, los Estados
miembros tendrán que transponerlas a su legislación a más tardar el 23 de septiembre de 2012, para que se puedan empezar a aplicar a partir del 24 de septiembre de 2012.

El número de casos de lengua azul ha venido disminuyendo constantemente en los últimos años. Este éxito se atribuye principalmente a las campañas de vacunación, utilizando vacunas inactivadas, que la UE ha cofinanciado en los últimos años (150 millones de euros en 2008, 120 millones € en 2009, 100 millones € en 2010 y 16 millones € en 2011). En 2008, un total de 45.000 focos se han notificado en toda la UE. Ese número se redujo a 1.118 en 2009, 176 en 2010 y solo 39 en 2011.

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2012:081:0001:0002:ES:PDF

Ecologistas en Acción, SEO/Birdlife y WWF piden a Arias Cañete que rectifique su postura sobre el lobo ibérico

Ecologistas en Acción, SEO/Birdlife y WWF consideran completamente equivocada la petición, ante la Comisión Europea, del ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, que solicitaba la pasada semana la anulación de la protección del
lobo ibérico al sur del Duero. Las organizaciones estiman que antes de solicitar una medida tan drástica como modificar la Directiva Hábitats europea y descatalogar una especie protegida, es necesario realizar un estudio que permita conocer los datos reales sobre la especie.

El ministro Arias Cañete demandaba la pasada semana, en el Consejo de Ministros de Medio Ambiente de la UE, la revisión de los anexos de la Directiva Hábitats para eliminar el estatus de protección del lobo al sur del Duero. Las tres ONG lamentan que el Ministerio transmita a la Unión Europea una petición basada en datos muy poco
fiables y empujado por un clima de alarma social creado artificialmente sobre la situación de la población de lobos.

Las ONG consideran un desacierto que el ministro haga una propuesta que deja a España en evidencia ante Europa, sin considerar la realidad de la situación de la especie. En este sentido, hay que señalar que desde hace más de 10 años no se realiza un censo científico de la población de lobo, por lo que la información
actual presenta escaso rigor. Las ONG ambientales llevan muchos años demandando la realización de estudios más precisos e independientes para la correcta gestión de especie.

Por otra parte, el Ministro olvida dos cuestiones importantes. La primera es que, a pesar de que al norte del Duero la especie se encuentra desprotegida, la caza no ha resuelto los conflictos. Y que también hay que apuntar que desde hace ya varios años
también se autoriza a abatir lobos al sur del Duero como medida excepcional para minimizar daños a los ganaderos.

El lobo es una especie que debe estar protegida, en especial al sur del Duero, donde algunas poblaciones están en fase de recuperación y otras en evidente peligro de extinción. Por ello se encuentra en el anexo IV de la Directiva, lo cual exige adoptar medidas de protección, que hasta el momento no se están llevando a cabo. Al
contrario, el Ministerio no ha hecho nada por evitar que en las CCAA en las que el lobo está poco a poco estableciéndose (Madrid o Castilla-La Mancha) los ejemplares sean sistemáticamente eliminados.

Como las diferentes organizaciones ambientales ya han repetido en numerosas ocasiones, convertir al lobo en presa de cazadores no es la solución. Como se comprueba en ciertas zonas al norte del Duero, la caza de la especie no ha supuesto necesariamente un descenso del número de ataques, que dependen principalmente de la
disponibilidad de presas salvajes y del tipo de manejo del ganado.

Según las ONG, para compatibilizar la existencia de lobos y ganaderos, es urgente facilitar sistemas de prevención, como perros guardianes, cerramientos o pastores eléctricos. Por otra parte, es crucial la inversión en el pago de los daños y en la
investigación y desarrollo de nuevas métodos de prevención.

También resulta especialmente necesaria la aprobación definitiva de la norma que permitiría el abandono de cadáveres de ganado extensivo en el campo, fundamental para aportar alimento a muchas especies y aliviar así gran parte de las tensiones existentes.

Las organizaciones defienden que la ganadería debe mantenerse en coexistencia con el lobo y en este sentido apoyan también la puesta en marcha de medidas agroambientales que ayuden a compatibilizar conservación y producción, la necesaria mejora de los
sistemas de pago vía seguro y el desarrollo de un plan estratégico para la ganadería extensiva.

Finalmente, las ONG solicitan al Ministerio más rigor antes de llevar a Bruselas una propuesta de modificación de una directiva europea y que, siempre que consideren necesario hacerlo, antes sea discutido en el Consejo Asesor de Medio Ambiente. En cualquier caso, las ONG pronostican que esta iniciativa no tendrá ningún éxito y que
solo puede conducir a que la Comisión Europea recuerde a España sus obligaciones en la conservación del lobo en el sur del Duero, donde todavía quedan muchos problemas por resolver. Entre ellos la recuperación de las poblaciones en Andalucía,Castilla-La Mancha y Extremadura, donde la especie está en peligro de extinción.

Las tres ONG solicitan al Ministerio que:

Retire de inmediato la petición de desprotección del lobo.

Que aborde la problemática del lobo con seriedad y rigor, y para ello que empiece por encargar un estudio científico riguroso sobre las cifras y distribución de las poblaciones de lobo, y su impacto real en la ganadería extensiva.

Que se implique en la puesta en práctica de medidas de prevención y de compensación por daños.

Que se convoque al Comité asesor de la estrategia nacional para la conservación y gestión del lobo para que los expertos informen sobre el estatus real de la especie y puedan aportar alternativas más eficaces y sostenibles.

Que se aborde, en cumplimiento de la Estrategia nacional de conservación y gestión de la especie, el problema de las poblaciones al Sur del Duero y, en particular, las de Sierra Morena que se encuentran al borde de la extinción, ya que, según las previsiones más optimistas, no superan la decena de manadas.

Nota de Ecologistas en Acción, SEO/Birdlife y WWF

Los expertos descartan riesgos para la salud en el virus Schmallenberg

Efe / J. R. A.  ,   Hinojosa del Duque 15.03.2012